银屑病是一种常见皮肤疾病，对患者的身体健康和心理健康都会带来很大的影响。目前，临床上治疗银屑病的方法很多，药物治疗是其中的主要方式之一。除了传统的西药治疗外，药膳食疗也是治疗银屑病的一种有效方式，可以帮助患者调节身体内部环境，缓解症状，提高身体免疫力。

但是，银屑病患者在食疗过程中，需要注意以下几点：

1. 避免食用刺激性、辛辣、油腻的食物

刺激性、辛辣、油腻的食物容易引发银屑病发作或恶化症状。因此，在食疗期间，患者应该避免食用这些食物，包括辣椒、花椒、姜、蒜等。

2. 选择富含维生素A、维生素C和锌的食物

银屑病患者常常伴随着身体免疫力下降的情况，因此食疗时可以选择富含维生素A、维生素C和锌的食物，以提高身体免疫力。维生素A主要存在于动物肝脏、胡萝卜、南瓜等食物中；维生素C主要存在于柑橘类水果、草莓、猕猴桃等水果中；锌主要存在于海鲜、瘦肉、豆制品等食物中。

3. 注意平衡营养摄入

银屑病患者在食疗期间，应注意摄入各种营养素的平衡。特别是蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例，在确保营养均衡的前提下，要避免过多的脂肪和碳水化合物摄入。

4. 针对个体差异调整食谱

不同患者的体质和病情都有所不同，因此在食疗期间，应根据自己的具体情况调整食谱。建议在专业医生的指导下进行药膳食疗。

综上所述，银屑病患者可以在医生的指导下，通过药膳食疗的方式缓解症状，提高身体免疫力。但是在食疗过程中，患者应注意食物的选择、营养平衡，注重个体差异，在专业医生的指导下进行合理的药膳食疗。